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前一阵路过南京西路附近的丰盛里,总会看到这样的热闹景象。走近一看,原来是开了家超人气潮牌新店。
中心广场里的百年广玉兰前,还搭起了巨型粉色礼盒,星云底色和柔美蝴蝶结,将设计师联名巧思具象为艺术场景,成了当下时髦的打卡点。
作为石库门楼群改造非标商场的代表,扎根在上海市中心的丰盛里,是最近几年里上海年轻人最爱逛的海派商业地标之一。
从高档餐厅、广式茶点到早C晚A的小酒吧咖啡店,网红火锅和烘焙云集客流不息,使这处石库门改造的老牌网红街区在上海颇有存在感。
从2017年投入运营,经过多年发展探索后,现在的丰盛里正式进入了成熟阶段,成为上海城市更新进程中,一个值得细细品味的地标性案例。
从高档精致餐厅,到各菜系的名店名吃,纷纷在这里以新面貌示人;大量其他业态的新店,把零售好物的场景也搭得热热闹闹……
传统的石库门里弄轮廓之上,英伦风十足的宝蓝色门头洋溢青春气息。复古简约的纯白木质风格立面,在梧桐光影下重构时尚日常……
丰盛里新开的这家Rockfish Weatherwear,作为品牌大陆首店,一亮相便引爆年轻人群。店内店外,都能看到兴奋拍照打卡的粉丝。
这家诞生于英国伦敦的鞋履品牌,主打产品芭蕾风格女鞋颇为出圈,在韩国爆火后,很快也成了国内年轻女性的新宠。
在首店经济越来越受重视的当下,这样的国际品牌大陆首店火爆其实意味着许多。
比如上海实体商业的复苏,年轻人群对于线下购物的渴望,以及对真正好产品好品牌的需求,在一个真正值得慢慢逛的街区得以印证。
作为一个长期人流如织的人气街区,丰盛里并非一成不变,而是会相当敏感地捕捉最新动态,主动进行商业业态焕新,引领海派商业潮流。
包括Rockfish在内,今年丰盛里已经迎来多家新商户,包括餐饮类和零售类。
对于着眼全上海乃至全国的品牌而言,这片充满松弛感的大体量公共商业空间,是一片最合适的试验田。
新鲜的玩法和创意但凡能在这里实现,就代表着迈出重要一步。“老品牌,新玩法”,这也成了丰盛里近期的一大特色。
店面环境是草原毡房混搭石库门,桌上烤羊腿配的是热红酒。馕坑焖烤的羊肉鸡肉、阿勒泰野菇烩牛肚,新疆范儿十足的特色沙棘鸡尾酒,豪放的草原美食换上精致的新造型,随手一拍就是朋友圈大片。
因老外旅游潮爆火的老牌顶流莱莱小笼,也在丰盛里开起新店,主打的无疑就是外国游客来上海必吃的蟹黄面和蟹粉汤包。
室外座椅区巨大的“上海”背景墙,是“到此一游”的味觉锚点,与老建筑原生皮肤相得益彰。
在Gelato风潮中占得先机的野人先生,最近势头正盛的平价台湾小吃阿元来了,都把新店开在了茂名路边。
络绎不绝的客流诉说着,它们不只是盒子商场的标配,在这样的非标场域沿街店面,也是吸引年轻人的绝佳流量入口。
与此同时,还有多家人气餐饮商户在原有的基础上优化装修,带动起丰盛里的整体更新氛围。
街尾的Briant石窑面包完成升级改造,新增了酸奶、布丁、蛋糕等多种甜品,并在地铁口打造更富想象力的外摆空间,吸引过往路人驻足,买块新品蛋糕歇歇脚。
海派点心广莲申,一改往日的游乐场风格,摇身一变化为洋房面包房,更出片的沿街背景,丰富了年轻消费者的分享体验。
不停新陈代谢,使得这片街区产生源源不断生命力,吸引年轻用户一来再来,丰盛里每次都有新惊喜。
丰盛里密密麻麻的商户中,有着大量全国首店甚至全球首店。其中大部分以大面积堂食的餐饮类为主,老字号人气不减,又不停有新鲜血液进入,这里依然是饕客的天堂。
除了刚才提到的这些小餐饮新店之外,丰盛里还有大量中高价位的餐饮选择,丰俭由人,其中又以海内菜系居多,在石库门满足大家的中国胃。
上海人熟悉的老字号粤菜馆新雅,是老克勒们“切早茶”的好选择。本帮茶室腔调搭配龙虾泡饭、脆皮乳鸽等广式美味,延续了近百年的好口碑。
丰盛里的广式美味不在少数,楼栋里藏龙卧虎,从顺德菜当红小生好彩楼·知味顺德,到潮汕特色的瑞狮楼·潮汕会馆,都有各自的忠实拥趸。
港式宵夜文化也占有重要席位,蝉联3年必吃榜的细记港九宵夜大牌档,每到入夜后都是此地的流量C位,它也是丰盛里顺应潮流力推夜经济的代表品牌。
E栋中格调精致的富鹿西苑,则被网友称为“南京西路商圈最in的老洋房江浙菜”,窗外梧桐摇曳,精致江南美味呈现面前,撑起了丰盛里商务宴请餐厅的天花板。
老上海风情与现代新中式风格混搭,菜单从家烧大黄鱼配年糕、松茸菌皇汤到温州鱼饼、小葱海胆豆腐,几乎都是江浙沪小囡记忆中的菜式。
对更多向往松弛消费体验的年轻人来说,丰盛里式chill生活的精髓,正在于各家餐厅的外摆位。
下午晒着慵懒暖阳,享受咖啡甜点下午茶;入夜后,这里则成了原子化的热闹派对场域。
第一次走进这方石库门的游客,都会被Alimentari Mulino和FAT PHO大发越南粉之间长长的外摆通道所惊讶,这正是人们想象中属于上海的生活方式。
相比连锁的传统商场和大型商业体,这些从海派建筑群改造而来的上海生活消费街区,有着更多可能性,也往往愿意主动尝试新业态,嗅觉更敏感。
茂名北路沿街酒吧外摆一字排开,晚上10点后室外餐椅上坐满顾客,沿街商户还会特意将橱窗灯光延续至午夜零点,让丰盛里的烟火气持续炙热。
靠着多品类多业态的升级,这座老牌改造空间被赋予了更多时尚潮流气质,成功接入南京西路商圈的时髦气场。
对于老一代上海人而言,丰盛里代表的是上海旧式里弄的一张名片。其前身包括农贸市场、社区中心,以及住宅楼为主的石库门建筑群。
而如今,这些保留了石库门肌理的老建筑被修旧如旧,以新面貌矗立在上海市中心,更与新时代接轨,融入了大量网感十足的打卡坐标。
GUCCI艺术墙是丰盛里的明星打卡点,巨幅壁画散发海派文艺氛围,每次去都会有新的惊喜,怎么拍都很出片。
这里还有着文艺的一面,不久前丰盛季节第二季活动中,大屏幕上缓缓滚动着与朵云书院联合推出的《爱的罗曼诗》。
从波德莱尔“自由的人,永把大海爱恋”,到 “树木拥抱树木,一首歌亲吻另一首歌”的塞尔努达;同样热爱拥抱树木的鲁米,在大屏幕上描绘:“你比一百个花园还美丽”……
如今丰盛里内核之丰富,就如同这“一百个花园”,不同目的的游人在此各取所需。
今年暑期知名二次元快闪集合店MEBUKU在此给了学生党们超多惊喜,樱桃小丸子、航海王等诸多热门IP轮番登场,步行街上漫步着背着芙莉莲、CHIIKAWA痛包的少女少男。
“巨型化妆包”将整整一栋楼包裹起来,各种打卡领奖品的活动,momo们相互晒刚得到的宝贝:“你抽到了哪个薯呀?”
飞利浦健康生活全球旗舰店,是“飞利浦健康生活 Lab”的首家线验中心,堪称一座牙刷博物馆,科技和老建筑碰撞出奇妙的火花。
步入其中,飞利浦的各种小家电任你体验,一层还特别开设了咖啡店PH COFFEE,白天喝咖啡夜晚品美酒。
被这种气质所吸引来到这里的人,不再是为了一餐一饭的简单需求,或是深夜酒吧短暂的狂欢——身处丰盛里,人们能获得更充盈的情绪价值,这是前沿海派商业文化的一部分。
丰盛里依然保留着十足的海派基因。10栋石库门风格建筑,融合成了具有海派文化烙印的城市空间。
中心广场内,有一株120岁的广玉兰,至今保存完好,成为丰盛里的C位景观元素。与身后的GUCCI艺术墙、水景、灯光结合,营造独特的上海摩登风情。
高级食坊富鹿西苑所在的E栋,前身为上海基督教女青年会。在重新规划设计时,高度尊重历史风貌,对该建筑所有的砖、瓦、梁、柱、板、拱券等部件进行拆解编号和储存。
随后结合历史图纸,再运用现代技术精准复建,实现老建筑新生,成为海派石库门建筑修复典范。
从内核上看,其对于上海沿街非标商业的重要意义在于,丰盛里从不是独立存在的,而是作为“后街经济”的一部分,与整个南京西路商圈融为一体,相互引流。
从诞生起,丰盛里就带着将“都市烟火气”与“现代商业精致”融合的使命与基因。
在近十年的发展与探索后,它以海派老建筑浓厚底蕴为载体,呈现了摩登新潮的时髦气息,为整个南京西路商圈和上海城市空间持续输入新鲜能量。
于是,每当经过丰盛里,我都能感受到它的持续进化——散发着独属于上海的商业活力与人文生活方式,酝酿着新的不期而遇。
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